Limba:
Română
English
Ajutor
Intră în cont
Biblioteca UTCB
Limba
Română
(1)
Coperţi
pasteurizare
Etichetat
Afişează MARC
Subiect Tematic
:
pasteurizare
LDR
00076nx j2200049
001
122433
250
$a
pasteurizare
901
$a
a
$b
a
Lucrări:
1 lucrari in 1 publicatii in 1 limbi
1 records Page 1 of 1
1
Contribuţii la îmbunătăţirea calităţii sucurilor, prin utilizarea tehnicilor de modelare matematică, în vederea extinderii duratei de viaţă şi impactul acesteia asupra siguranţei alimentului
de: Glevitzky, Mirel
(Text tipărit)
Subiecte
HACCP
pasteurizare
conservanţi
antioxidanţi
termen de valabilitate
modelare matematică
Se procesează
...
Vă rugăm să schimbaţi parola
